Vi finner litt av hvert når vi surfer rundt for å gjøre Yahoo! Norge til ett av de beste stedene på nettet for å finne norske siter. Her er ukas utvalg av det merkelige, morsomme, matnyttige og det suverene. God fornøyelse!
Nøl ikke med å sende oss forslag til neste utgave av Ukas utvalgte, og send oss gjerne også generelle synspunkter og kommentarer.
Vi har også en kort oversikt for den travle.
Ferien er over, det har regnet hele tiden, og nå skinner sola. Slik skal det være. Vi velger fortrenging som middel til å takle de tragiske omstendighetene og skal nå skru på P1 hver morgen for sprudlende meldinger fra Reiseradioen, med temperaturer på det norske badevannet (kaldest i dag: Hjellestad Marina, Bergen, 13 grader), daglig oppdatering av jordbærpriser (dagens billigste (!): 24,- kr på Youngstorget i Oslo), samt årets sentrale kåring: Norges Peneste Utedoutsikt (en kandidat starter søknaden sin slik: "Eg sitter her i VM-feber / Mens gutta-boys er i Frankrike og strever / Eit bilde fra do som ligg på Flo / Eg sender det til dere i Reiseradioen" osv. Hm...). Det hele er veldig søtt og sommerlig, og tilslutt skjønner vi at terapien virket når vi har grumsete kontorkaffe istedenfor rabarbragrøt i halsen - og nyter det.
Men norsk mat slipper vi ikke unna. Vi ville lese om, tja, ... norsk hvalfangst i et internasjonaliseringsperspektiv, om hvor stor andel av verdens hvalbestand Norge tar og om det er til stor belasting for økosystemet - og akkurat det var det kanskje vi fant i prosjektrapporten Hvalfangst...kampen for tilværelsen og pengene. Det tok ikke likevel ikke lange stunden (vi hadde såvidt rukket å lese at Bastesen selv har skutt 1500 hval i sitt liv) før vi støtte på en samling favoritter fra Bastesens kokebok, som for eksempel Grill-Peace og Bastebiff (- og vi grublet litt over om den siste egentlig var en av Paul Watsons kulinariske favoritter).
Bastesen krever bare salt og pepper til sin Bastebiff, men litt mer lover åpningsordene "Spice opp ditt life" hos Ingvars kokkofon - en "en global "free-cook-home-to-you-service"". Du bestiller Ingvar hjem til deg, han raider kjøleskapet ditt, drar eventuelt på handletur, lager middag og spiser den sammen med deg. Det er helt gratis, bortsett fra kostnader til reise, råvarer og en bortspandert middag til Ingvar. Selskapet er gratis, forhåpentligvis også den kulinariske nytelsen. Ingvar er egentlig i Bergen, men kan også dra lenger av sted, og han lager all slags mat - "billig mat, tomat, frekk mat, dyr mat, fransk mat og mye mer".